Ньепи или Балийский Новый Год (часть 1).

    Новый Год, конечно же, уже давным-давно наступил.. и прошлый…и нынешний… но так получилось, что совсем недавно, роясь в компьютерных дебрях, натолкнулась на когда то неопубликованное сообщение. Перечитала, вспомнила о том, что обещала прослушать то, что, как в детстве – с помощью бумаги и ручки – писал Андрей о событиях уже этого года и решила, что дальше откладывать уже некуда! )))  Одним словом, начну со встречи прошлого года….

    Мир, а точнее его восприятие разумом, сначала пошатнулся, потом закачался, потом просто перевернулся с ног на голову и всё встало на свои, но уже совсем другие, места…
Подумаешь невидаль…        всего то на всего завтра-4 марта 2011  года, на острове Бали встречали свой новый…1933 год. И не думайте, что нам тут всем напекло голову февральским солнышком! Всё более чем логично – если прошёл 1932, то встречают, естественно, 1933…Во как!!!

   Балийцы народ изобретательный и ко всем мероприятиям относятся очень ответственно. Поэтому подготовка к Новому Году у них начинается месяца за три до этого грандиозного события. Если вы решили, что они начинают придумывать угощения на новогодний стол, искать ёлку (ну, или то, что её бы заменило), то будете ох, как неправы!! На самом деле всё это время они творили и создавали своих Ого-Ого. Ого-Ого – это такая статуя, а часто целая композиция из папье-маше, порой достигающая весьма впечатляющих размеров. По какому принципу определяется - сколько их должно быть создано и как удаётся не сделать ни одной похожей – загадка.

    Ещё одна загадка – когда они это делают?! Проезжая по улице мы каждый раз отмечали что то новое в незаконченных Ого-Ого, но за последние три дня перед новым годом они все резко  изменились и стали настоящими ОГО-ОГО – яркими, красочными, выразительными, если бы сама не видела всё с самого начала, то подумала бы, что они всегда тут стояли и так выглядели. Но сделаны они были вовсе не для того, чтобы радовать и удивлять туристов…  В канун нового года должно будет состояться торжественное шествие с Ого-Ого, каждая улица представляет свои экспонаты, сопровождая всё это живым оркестром с национальной музыкой и залпами из бамбуковых пушек. Но об этом потом….

     За несколько дней до праздника, наш балийский друг  ГеккО (фиг его знает, как это пишется, но  ударение в разговоре точно идёт на последний слог, хотя, в принципе, балийцы не заморачиваются с ударением вообще!), он же – Кетут (четвёртый ребёнок в семье), он же - просто человек, который чуточку подумав, может извлечь из своей головы очередного друга,  и тот,  примчавшись по  звонку,  с радостной улыбкой будет пытаться решить (да ещё и весьма положительно!) очередную возникающую у тебя проблемку…))))), ах-да! – отвлеклась! – так вот, друг Гекко пригласил нас на Патти у себя дома 4 марта. Мы, конечно же, согласились. 

      Когда я только прилетела на Бали, Лёшка с Катюшкой тоже собрали народ на вечеринку. Кроме нас на ней присутствовали : семья русских ребят из Москвы – Андрей и Саша со своей годовалой дочуркой Катей, пара молодых балийцев  и Гекко со своей женой. Мы подготовились к сему мероприятию так, как принято в России : из выпивки было пиво, чуть-чуть водки (нашей естественно), сделали махитто, а балийская пара принесла «коксовое вино», которое , как всем показалось, ничуть не отличалось от русского кваса, ну и, конечно, спрайт со льдом. Из еды сделали овощи-барбекю  с последующим приготовлением из них вкуснейшего блюда, по рецепту,  привезённому с Волгограда от Лёшиных армянских друзей, летний русский салат,  печёная картошечка, конечно же, шашлыки из свинины и курочки, а!, ну и  рис – куда ж здесь без него то?! Всё было здорово, вот только как то  непонятно – то ли мы - русские много лопаем, то ли балийцы -  малоежки, то ли всё приготовленное было вкусно только нам ?(Ооооо…как это последнее, потом , пожив на Бали, оказалось верным…)))). Одним словом, вспоминая тот вечер, мы решили, что перед походом в гости нужно будет обязательно пообедать, дабы не шокировать местное население своей способностью поглощать продукты с неимоверной быстротой. Ха!!!! Кто бы мог подумать, как же мы правильно сделали!

   Ровно в назначенное время за нами заехал Гекко,  и все отправились на встречу Нового Года. Когда добрались до места, выяснилось, что это не его дом, а дом его друзей, но сути это не меняло. Войдя в калитку, моему взору представился не то что дом, а целая колония маленьких домиков и целая толпа детишек, причём все они были мальчиками. Детишки  окружили Тёму (белый, маленький ребёнок, местное  чудо!))), Он сначала  решил поделиться с ними конфетами, но потом быстренько от них вырвался и отправился кормить конфетами цыплят (надеюсь, что те  благополучно переварили свалившееся на них счастье!), которым бежать было некуда, т.к от мира они были ограждены своеобразной клеткой (что то вроде плетёной корзины, только дном кверху).

    У балийцев всё шло по заранее составленному плану – с 16.30 до 17.30 праздничный ужин с выпивкой алкоголя, приготовленного собственноручно из местных фруктов и бражки и с добавлением туда одной бутылки русской водки, а потом шествие с Ого-Ого на местное футбольное поле, где и должна была состояться их демонстрация.

  Перед нами была газебо,  в которой стояло много-много тарелочек-плетёночек с огромным количеством риса и каких- то местных специй. Вот тогда то мы и поняли, что попали…Но ещё не поняли насколько!!! Чётко по команде, к газебо подбежали мальчишки, взяли по тарелке и начали с такой скоростью всё это уминать, что у меня сразу возникло два вопроса : 1) Сколько нужно не есть, чтобы нагулять такой аппетит?, 2) Что нужно сделать, чтобы ребёнок ел это так, как будто  это было неземное лакомство? Хотя, нет! Был ещё и третий вопрос : « Как им удаётся отличить праздничное угощение от ежедневного, если с виду они абсолютно одинаковые?!»

  Видя наше недоумение, Гекко тут же пояснил, что пацанам сейчас придётся нести композиции Ого-Ого и им нужны силы, поэтому их и покормили первыми… Про силы было понятно, про то, чего это они с таким аппетитом хомячут рис – нет…)))

  Нас пригласили к столу, точнее…к крылечку, или, правильнее – на крылечко, так как именно оно и оказалось и столом, и стулом.  На тарелки начали накладывать всё тот же рис. Я попросила «чуть-чуть». Зря! Это было одно из лучших угощений. Накануне, Гекко говорил, что они будут готовить утку. Не обманул. Правда утка зачем то подружилась с рыбой…Можно даже сказать, что кости утки подружились с костями рыбы и морем острых специй, но тут Катюшка добыла утиную лапку… Именно лапку, а не ножку. Лапка была при полном параде – с перепонками и маникюром… Выглядывающий из тарелки клювик, уже никого не удивил… Сразу вспомнился дед Щукарь, который наотрез отказался отведать «куриное крылышко». ))

   Праздничный стол (крылечко) удался. Балийские друзья уплетали угощения ничуть ни с меньшим аппетитом, чем их дети. Для нас же  на первое место вышли орешки из магазина, на второе рис «без никто».   Прожив здесь почти год, понимаю, что сейчас я бы уже посмотрела на эту еду по-другому и даже нашла бы её вкусной (клювик и лапки всё-таки «в игнор»), но тогда… тогда был шок. ))))

   Ухх…описать шествие с Ого-Ого  проходившее в прошлом году я уже не смогу, поэтому прилагаю только чуть-чуть фоток. Рассказ про встречу этого (уже 1934 !) года будет следующим постом и написан будет не мной, а Андреем …))))))